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2011年02月10日
久しぶりに釣りに行ってみた。
という事で。
久しぶりにお魚の感触を感じたくて地元近郊河川に。
まあ、ポツポツ程度に釣れてくれます。
有難いことですよね～。今時期でも楽しめるなんて。
平均40cm。 MAX56cm。 くらいでした。
足が張ってます。（笑） 春に向けて少し筋トレしとかないとなぁ～。
久しぶりにお魚の感触を感じたくて地元近郊河川に。
まあ、ポツポツ程度に釣れてくれます。
有難いことですよね～。今時期でも楽しめるなんて。
平均40cm。 MAX56cm。 くらいでした。
足が張ってます。（笑） 春に向けて少し筋トレしとかないとなぁ～。
暇なときに作ってた生キャラメル。
一回目は煮詰めすぎ、固くなり過ぎてただのキャラメルに。
しかも少し焦がしたのでビター？な感じ。
鍋と向き合う事40分。
今回は上手く仕上がりました。
実は作る段階でハチミツを買ったつもりがメープルシロップだった事がこの時発覚。
これはこれで良し。
皆に試食してもらい良い感じでした。
興味のある方お試しあれ。
一回目は煮詰めすぎ、固くなり過ぎてただのキャラメルに。
しかも少し焦がしたのでビター？な感じ。
鍋と向き合う事40分。
今回は上手く仕上がりました。
実は作る段階でハチミツを買ったつもりがメープルシロップだった事がこの時発覚。
これはこれで良し。
皆に試食してもらい良い感じでした。
興味のある方お試しあれ。
Posted by 凸ポン at 22:26│Comments(11)
│釣行記
この記事へのコメント
生キャラメルいいですな～
今度やってみます
今度やってみます
Posted by 十六番 at 2011年02月10日 22:55
自家製生キャラメルですか～！
家でも生キャラメルって作れるんですね（驚）
家でも生キャラメルって作れるんですね（驚）
Posted by クラップ at 2011年02月11日 00:26
日曜 多少天気悪くても行きますよ＾＾
でも、３連休だから叩かれた後・・・(汗
でも、３連休だから叩かれた後・・・(汗
Posted by ふ〜 at 2011年02月11日 15:03
おばんでした～
イイ感じで釣れて鱒ね！
あっ、生キャラメルまで作るとは器用ですね～
凸ポン牧場の生キャラメル発売しますか？（笑）
イイ感じで釣れて鱒ね！
あっ、生キャラメルまで作るとは器用ですね～
凸ポン牧場の生キャラメル発売しますか？（笑）
Posted by 常連 at 2011年02月11日 17:46
十六番さん こんばんは。
少しの根気と火から下ろすタイミングがキモです。
おいしいのでぜひお子様に作ってあげてくださいね！
少しの根気と火から下ろすタイミングがキモです。
おいしいのでぜひお子様に作ってあげてくださいね！
Posted by 凸ポン
at 2011年02月14日 22:33
at 2011年02月14日 22:33クラップさん こんばんは。
そんなに難しくないので誰にでもできますよ～。
私のレシピだけ載せときます。
牛乳500ml
動物性生クリーム200ml
ハチミツ25g
グラニュー糖100g
これでも結構甘いので控えめに作りたいときはハチミツとグラニュー糖を減らしてください。
作り方はｸﾞｸﾞｯてください（笑）
そんなに難しくないので誰にでもできますよ～。
私のレシピだけ載せときます。
牛乳500ml
動物性生クリーム200ml
ハチミツ25g
グラニュー糖100g
これでも結構甘いので控えめに作りたいときはハチミツとグラニュー糖を減らしてください。
作り方はｸﾞｸﾞｯてください（笑）
Posted by 凸ポン at 2011年02月14日 22:39
at 2011年02月14日 22:39ふ～さん こんばんは。
日曜は缶詰でした。
暇見て状況お伝えしますね～。
2,3日お待ちください。。
日曜は缶詰でした。
暇見て状況お伝えしますね～。
2,3日お待ちください。。
Posted by 凸ポン at 2011年02月14日 22:41
at 2011年02月14日 22:41常連さん こんばんは。
結構ウケ良かったです。
2回目にしては美味く出来たみたいですよ。
と、暇なときはこんな事もしてますｗ
結構ウケ良かったです。
2回目にしては美味く出来たみたいですよ。
と、暇なときはこんな事もしてますｗ
Posted by 凸ポン at 2011年02月14日 22:44
at 2011年02月14日 22:44こんにちは！
生キャラメルいいですね
今度自分も挑戦してみます
最近料理をしますが意外にハチミツって高いですね(汗)
生キャラメルいいですね
今度自分も挑戦してみます
最近料理をしますが意外にハチミツって高いですね(汗)
Posted by DAI at 2011年02月15日 10:17
DAIさん こんばんは。
ハチミツ。
意外と高いんですよね～。
最近はブランド化してる物も多くて・・・。
普通のハチミツで十分ですよ！
今回なんかメープルシロップだしねｗ
ハチミツ。
意外と高いんですよね～。
最近はブランド化してる物も多くて・・・。
普通のハチミツで十分ですよ！
今回なんかメープルシロップだしねｗ
Posted by 凸ポン at 2011年02月17日 21:29
ご挨拶！完全にオフトピックな簡単な質問。あなたはサイトをモバイルフレンドリーにする方法を知っていますか？私のiPhoneの4から表示したときに私のサイトは奇妙に見えます。私はこの問題を解決することができるかもしれないテンプレートやプラグインを見つけるしようとしている。何か提言がある場合は、共有をしてください。それを認める！
Posted by payday loans canada no credit check at 2012年01月12日 07:23
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
